Kategorija: Antri patiekalai

Grikių salotos

Pravėsus orams salotų lapus valgyti darosi nebe taip šaunu kaip buvo vasara, todėl kruopų pagrindu paruoštos salotos yra gera idėja. Jos sotesnės, bet atrodo spalvingai ir gaiviai. Be to, improvizacijai palikta pakankamai erdvės. Šias salotas esu nusižiūrėjus iš VMG “7 ingredientai“ pusryčių sekcijos. Originalus receptas buvo: grikiai, vyšniniai pomidorai, virti putpelės kiaušiniai ir mėgstamų salotų […]

Makaronai su žaliais žirneliais

Makaronai su žaliais žirneliais Macaroni Peas 300 g smulkių makaronų 500 g žalių žirnelių (puikiai tinka šaldyti) 1 česnako skiltelė 45 g sviesto druskos, pipirų 30 g kieto sūrio, tarkuoto smulkintų petražolių arba bazilikų duonos patiekti Žirnelius užpilti verdančiu vandeniu ir palikti kelioms minutėms. Makaronus sudėti į verdantį, pasūdytą vandenį ir išvirti. Sviestą ištirpinti keptuvėje, […]