Šokoladinis žemės riešutų sviesto pyragas
Chocolate Peanut Butter Pie
25 oreo sausiniai
4 v. š. tirpinto sviesto
1 stiklinė kreminio žemės riešutų sviesto
apie 240 g kreminio grietinėlės sūrio
1 – 1 1/4 stiklinės cukraus pudros
240 ml plakamos grietinėlės
Orkaitė – 180C.
Oreo sausinius sutrinkite, sumaišykite su tirpintu sviestu, apvalioje formoje suformuokite iš sausainių dugną ir šonus, dėkite į orkaitę kepti 5-7 min.
Išimkite ir ataušinkite.
Žemės riešutų sviestą sumaišykite su kreminiu sūriu. Įmaišykite cukraus pudrą.
Grietinėlę išplakite ir įmaišykite į žemės riešutų sviesto masę.
Kremą sudėkite ant ataušusio pagrindą, paviršių išlyginkite mentėle ir dėkite į šaldytuvą nakčiai.
Skonis: 9.5/10
Kaip visada, mažinau cukraus, kad skonis būtų solidesnis ir mažiau nusaldintas.
Pyragas labai geras, aistringi žemės riešutų sviesto gerbėjai turėtų likti be žado.