Mėnesio archyvas: liepos 2016

Makaronai su žaliais žirneliais

Makaronai su žaliais žirneliais Macaroni Peas 300 g smulkių makaronų 500 g žalių žirnelių (puikiai tinka šaldyti) 1 česnako skiltelė 45 g sviesto druskos, pipirų 30 g kieto sūrio, tarkuoto smulkintų petražolių arba bazilikų duonos patiekti Žirnelius užpilti verdančiu vandeniu ir palikti kelioms minutėms. Makaronus sudėti į verdantį, pasūdytą vandenį ir išvirti. Sviestą ištirpinti keptuvėje, […]

Šokoladinis burokėlių pyragas

Šokoladinis burokėlių pyragas Chocolate Beetroot Cake 240 g šviežių burokėlių* 200 g kokybiško juodojo šokolado 1/4 puodelio (60 ml) espresso kavos 190 g sviesto 1 stiklinė + 2 v. š. miltų 1 1/4 a. š. kepimo miltelių žiupsnis druskos 3 v. š. kakavos miltelių 5 kiaušiniai 1 stiklinė cukraus grietinėlės ir aguonų patiekimui ** * […]