Dar senais laikais, kai šioje vietoje buvo The Room jau jaučiau keistą trauką šiai vietai. Ne paslaptis, kad maistas ten nebuvo išskirtinis, bet vieta man visada patiko. Gal ji geografiškai buvo patogi, o gal tiesiog mūsų auros taikiai komunikavo.
Pradėjus veikti Rhum Room buvo kilęs šurmulys dėl gero ir plataus romo pasirinkimo, bet mane, kaip visada, labiau domino maistas. Na ir gal kokteilis maloniai viską nuplauti.
Pavalgymai mieste pas mus pastaruoju metu gerokai aprimo. Prasidėjo rimti darbai, sumažėjo laiko, o prasiblaškymui tikdavo ir dienos pietūs kur nors senamiesty su kolegomis. Bet Rhum Room tapo privalomu dalyku, kuris spontaniškai nutiko vieną antradienio vakarą.
Meniu nėra didelis, todėl išsirinkti buvo gana lengva. Užkandžiui užsisakėme Johny bakes – skrudinti traškūs, kelių kąsnio pyragėliai įdaryti plėšyta jautiena ir patiekiami su kokoso padažu. Pasirinkimas buvo labai geras ir vis stebinantis tuo kokoso sukuriamu jaukumu (jei rimtai, tai spėliojau ar jautiena buvo pagardinta kiek cinamonu, nes šilti, jaukūs kvapai tiesiog užliūliavo).
Pagrindiniam patiekalui pasirinkome jaučio žandą bei keptą kiaulieną su troškintu kopūstu.
Jaučio žandas buvo minkštas ir šilkinis ir galėjo būti kabinamas beveik šaukštu. Šalia patiekti ryžiai troškinti su kokoso pienu. Buvo skanu, nors ryžiai man vis rodėsi praradę dalį savo žavesio dėl tekstūros trūkumo. Iš kitos pusės tai tiesiog gali būti pripratimas prie dažnai valgomų kietesnių rudųjų.
Kiaulienos patiekalas buvo monotoniškas. Kopūstas patiko, bet kartu ir viską nustelbė.
Ragautas Basil Sour paliko įspūdį – nenusaldintas, gaivus ir švelniai rūgštokas.
Šokoladinis pyragas pabaigai buvo palydėtas mini šou, kai atnešant prieš akis yra dar patarkuojamas čili pipiras (beabejo, ne taip akivaizdžiai ir nuvalkiotai skambantis, bet principas tas pats). Šokoladinis pyragas turtingas ir minkštas, čilis labai lengvai kandžiojosi.
Vakarą pabaigėm sąskaitos apmokėjimu, o kadangi iš galvos niekaip neišeina Kubietiškas sumuštinis arba steikas su kavos padažu, tai manau dar grįšim.